Home

Chicken pie recept 24kitchen

Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en voeg de gehakte preien en ui toe, breng op smaak met een beetje peper en zout. Hak knoflook grof en roer door het mengsel. Been de kip uit en snijd de kip in kleine stukjes, voeg toe aan de pan. Vijzel de marula noten (of pijnboompitten) fijn en voeg samen met de room toe aan de pan Piedeeg 285 g bloem 140 g boter 130 g roomkaas 5 tl koud water 1.5 el azijn 1 tl bakpoeder 1 mespuntje zou Bereidingswijze Schil en snijd de winterpeen in plakken van circa 1 centimeter dik. Snijd de aardappels in parten. Meng de aardappels en winterpeen met een scheutje olijfolie en een beetje zout en.. Malse kip in frisse yoghurt marinade, een waardevolle toevoeging voor iedere barbecue. Keukenhack: zo verwijder je zonder mes de pit uit een avocado. Dit is het verschil tussen direct en indirect grillen. Tip: zo maak je gekristalliseerde honing weer vloeibaar. Hit op het internet: deze omelet moet je proberen Ingrediënten voor 4 personen 5 plakjes bladerdeeg (ontdooid) 350 gram kipfilet 1 ui 2 teentjes knoflook 2 stengels bleekselderij 2 winter wortels 1 rode paprika 100 gram doperwtjes 3 aardappels 500 ml kippenbouillon (bijvoorbeeld van een blokje) 75 gram bloem 125 ml melk 2 eetlepels verse peterselie.

Marula en guinea chicken pie met pancettakorst - 24Kitche

Makkelijk. 45 min. Slecht Matig Gemiddeld Goed Erg goed. Gemiddeld. Met een account kun je dit recept bewaren. Weekmenu Bereidingswijze. Totale tijd: 1 uur en 45 minuten. Pie-deeg. Kneed de bloem, boter, roomkaas, water, azijn, bakpoeder en het zout tot een soepel deeg en laat het deeg, ingepakt in plasticfolie, circa 1 uur rusten in de koelkast. Vet de springvorm in en rol het deeg uit op een met bloem bestoven aanrecht tot circa 3 millimeter dik

Homemade crust always tastes best, but it isn't always easy to work with Chicken Pot Pie - Family Size. 6 Svg: $32.99 : Our premade chicken pot pie is our most popular supper pie and is filled with generous chunks of chicken meat simmered in a savory gravy with fresh garden vegetables and herbs, and surrounded by our golden, flaky pastry Fill the bowl with ¼ of the chicken mixture 52 ideeën over Recepten 24Kitchen | recepten, voedsel ideeën, koken

24-jun-2015 - Laat je verrassen door dit heerlijke preistoofpotje met kip Clean Eating-recepten Kip-bacon pie met appel. Kip-bacon pie met appel - Rudolph's Bakery | 24Kitchen. Bewaard door 24Kitchen. 4. Bacon Quiche Kip Bacon Quiches Appeltaart Easy Toetjes Recepten. Meer informatie... Meer zoals di Sticky Chicken & Cashew Nut Stir Fry. April 27. A fairly addictive crispy chicken stir fry dish that you can add vegetables like bok choy or sugar snap peas to up the greens if you wish. If you can't find ketcap manis, swap with 2 tbsp of dark soy sauce and 1 heaped tsp of dark brown sugar. autumn Gevulde gehaktappels met peultjessalade - recept | 24Kitchen zemarijn, laurier en tijm en dompel dit onder in het kokende water. Kook de rijst in circa 15 minuten gaar. Spoel de rijst koud onder de koud stromend.. Follw this recipe to learn how to make perfect shepherd's pie.Printable Version: https://www.thec... Shepherd's pie - perfect comfort food for cold winter days

Deze pin is ontdekt door Johan SV. Ontdek (en bewaar!) je eigen pins op Pinterest Kippendijen alla pizzaiola. Kippendijen alla pizzaiola. Bewaard door Petr American Apple pie - recept | 24Kitchen Nederlandse Recepten Portugese Recepten Recepten Rijst Salades Koenjit Blueberry pie (blauwe bessentaart) - recept | 24Kitchen Mix de eieren met de basterdsuiker en ahornsiroop tot de basterdsuiker is opgelost. Halveer het vanillestokje in de lengte, schraap het merg eruit en roer het vanillemerg, boter en het zout door de eieren. Hak een derde deel van de pecannoten fijn en roer ze door het beslag 24Kitchen, Amsterdam. 301.454 vind-ik-leuks · 1.398 personen praten hierover. This is the Facebook page of 24Kitchen The Netherlands (in Dutch)

Het recept voor deze kip pot pie met kalfsgehaktballetjes komt uit Jamie's Food Fight Club weekend kookboek van Jamie Oliver. Bij het recept in het boek: Deze eenvoudig klaar te maken populaire kippastei zit sowieso al barstensvol zalige smaken, maar ik geef hem een extra dimensie met een plukje verse salie en kalfsgehaktballetjes, net zoals Lindsay's oma altijd deed 1. Pel de uien en schil de wortels, snijd ze in stukjes van ongeveer 1 cm en zet ze met een paar scheutjes olijfolie, een klontje boter, een paar snufjes peper en zout, de tijm en de laurier in een grote pan op matig vuur. Bak ze zachtjes en al roerend 8-10 minuten, tot de groenten zacht zijn. 2

Recepten OPEN FILTERS . OPEN FILTERS CLOSE FILTERS . Harm Jan Bloem Jord Althuizen Peter de Clercq Pitmaster X Ralph de Kok Aardappel Kip Kruiden Lam Literatuur. Dit recept van Food Network hielp me zeer goed op weg met als resultaat een goddelijke pecan pie. Volgens The Mr. moet ik een 'verboden toegang' categorie maken waar deze taart in thuis hoort, want het is een gigantische caloriebom Bereidingswijze. Deeg. Verwarm de oven voor op 170 ºC. Meng tarwegries, bloem, boter, suiker en ei tot een egaal en soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en laat een uur rusten in de koelkast. Rol het deeg uit tot 5 millimeter dik en bekleed de ingevette taartvorm ermee. Leg bakpapier op het deeg en strooi de blindbakbonen erover Meng de suiker, resterende eieren, dooiers, citroensap en circa twee derde van het citroenrasp in een kom. Klop dit au bain-marie tot een dikke curd en meng er als laatste de boter doorheen. Schenk de curd op de koekjesbodem, bestrooi met het resterende citroenrasp en laat circa 1 uur in de koelkast afkoelen Eigen recept; Oma Ida`s Cauliflower Pie. Een heerlijke gekruide hartige maaltijd. Heel erg lekker, gezond en goed vullend. Een glaasje witte wijn smaakt er ook goed bij. Midden 2011 nog een prijs gewonnen, bij Smulweb. Verkozen door Jamie Oliver

Kip-bacon pie met appel - 24Kitche

  1. uten en giet de groente af. Snijd de zalm in blokjes. Vet een ovenschaal in verdeel de zalm erover. Verdeel hier de helft van de saus over. Verdeel de groente erover en daarover gaat de rest van de saus
  2. 7,5. Jamie Oliver: gebraden gans met kerstspecerijen. Gevogelte, 210
  3. Lekkere recepten. Jamie kookt allerlei lekkere recepten en tovert de lekkerste gerechten op tafel. Inmiddels hebben we dan ook al diverse boeken van Jamie Oliver verzameld en wordt er nog regelmatig uit zijn repertoire gekookt. Zijn Italiaanse pasta recepten zijn wellicht favoriet. Veelal zijn dit de gerechten die hij met Gennaro Contaldo maakte
  4. This amazing homemade chicken pie is the perfect sharing dish. Beautiful crumbly pastry, tender pieces of chicken and sweet leeks cooked in a creamy cider sauce. Great for long weekend lunches with friends and family. Enjoy
  5. Ovenschotel invetten. Kipfilet in grote stukken snijden en bestrooien met zout, peper en paprikapoeder. Daarna inwrijven met bloem. Stukjes zachtjes in boter bruin bakken, ze hoeven niet gaar te zijn. Leg ze daarna in de ingevette schotel. Nu spekblokjes uitbakken en daarna de champignons erbij en meebakken. Vervolgens flamberen met de cognac.

Makkelijke pie - 24Kitche

Bereiding. Verwarm de oven op 170 graden. Vet de taartvorm in met een beetje boter. Voor de bodem: snijd de boter in stukken en doe samen met 1 eetlepel suiker en de bloem in een kom. Mix door elkaar tot er kruimels ontstaan. Voeg de eidooier toe en mix door elkaar. Voeg beetje bij beetje wat van het koude water toe tot het deeg begint samen te. Verwarm de oven op 200 graden. Laat de vellen bladerdeeg ontdooien. Snijd de kip in blokjes en bak deze in een klein beetje olie of boter aan in een pan. Voeg na een paar minuten de champignons toe en bak een minuut of 5 mee. Smelt in een ander klein pannetje de 15 gr boter en roer daarna de bloem er door. Laat de roux 2 minuten zachtjes bakken Ovenschotels met kip? Best of both worlds, wat ons betreft. Iedereen lust het én een stukje kip is niet duur. Wij zochten de lekkerste gratins met kip voor je uit. Welke komt op jouw menu? Lees ook Dit zijn jullie favoriete ovenschotels 11x smullen van slanke ovenschotels Zo bouw je de perfect ovenschotel op in laagjes Kun je ovenschotels invriezen? Welke kaas past er op je ovenschotel Chicken pot pie - 1 kg Roseval aardappels - 75 g zwarte olijven zonder pit - 100 g halfgedroogde tomaten (koeling) Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl. Eet smakelijk

Kip op de BBQ? Maak eens één van deze - 24Kitche

Bereiding. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze gaar. Verwarm boter in een grote koekenpan of wok. Snipper de ui en bak dit even aan. Voeg het gehakt bij de ui en bak dit rul. Snijd de wortelen, bleekselderij en koolraap in blokjes en voeg dit bij het gehakt in de pan, bak dit 10 minuten mee Sep 24, 2018 - This Pin was discovered by Louise Brodeur. Discover (and save!) your own Pins on Pinteres Tom Kha Kai bevat kip, waar Tom Kha Kung wordt bereid met garnalen. Beide soepen worden gemaakt op basis van kokosmelk, laos en citroengras. Redactie Koken&Eten 8 mei 2019 Laatste update: 09-05-19.

Chicken pot pie - Brenda Kookt

Overzicht van 94 recepten van Jamie Oliver, van snel klaar en lekker makkelijk tot meer uitgebreide recepten. Bekijk ze allemaal op okokorecepten.nl Donal Skehan is a food writer, photographer and television presenter living in Dublin, Ireland. Check out his collection of over 250 simple home cooked, recipe

24Kitchen - 14 mei 2021 En hij maakt Marokkaanse kip. Dus het zuiden en het noorden van Afrika worden goed bediend, deze aflevering. Recept. Potjekos met lendebiefstuk Marokkaanse kip met gegrilde groenten Deel deze show Bij Jumbo vind je de lekkerste recepten, inspirerende video's en handige kooktips waarmee je altijd antwoord vindt op de vraag 'wat eten we vandaag'. Of je nu zin hebt in een snelle hap, een uitgebreid diner of een feestelijke lunch; we inspireren je graag met heerlijke recepten Hierom eten wiskundigen vandaag véél taart en pizza. Koken & eten Een feestdag maken rondom een getal, zoiets kunnen alleen wiskundigen bedenken. Jaarlijks op 14 maart vieren cijferfans dat het.

Overzicht van 45 recepten van Nigella Lawson, van snel klaar en lekker makkelijk tot meer uitgebreide recepten.. Bekijk ze allemaal op okokorecepten.nl 22-aug-2015 - Aardappels koken Schil de aardappels en snijd ze in gelijke stukken Instructies. Doe de knoflookteentjes, de yoghurt, honing, limoensap, oregano, tijm, cayennepeper en zeezout in de kom van een staafmixer of in je keukenmachine en draai tot je een glad geheel hebt. Leg de kip in een schaal en doe de marinade erover. Laat de kip minimaal 4 uur of liever nog een nacht marineren in de koelkast 5 Ingredients - Quick & Easy Food (104). Recipes from Jamie's Quick & Easy Food, as seen on Channel 4. Super-tasty, incredibly simple recipes with beautifully short shopping lists Kip op blik en crispy garlic lemon chicken. Kip blijft het meest veelzijdige stukje vlees. Daarom maakt Harm-Jan in deze aflevering twee waanzinnige kipgerechten. Heerlijke crispy garlic chicken en een spectaculair kip op een bierblik! LEARN MORE

Recepten 24Kitche

Spatchcock Chicken with Miso and Sesame Seeds. By Nigella. Comment. 14. Bookmark. 2. Photo by Lis Parsons. Flourless Chocolate Brownies With Hot Chocolate Sauce. By Nigella 40 recepten. Nigella Lawson. 56 recepten. Gordon Ramsay. 60 recepten. Jamie Oliver. De Engelse kok Jamie Oliver is wereldwijd bekend. Niet alleen vanwege de televisieprogramma's die hij presenteert, maar ook door de reeks kookboeken die hij inmiddels op zijn naam heeft staan (en die je allemaal kunt vinden op okoko recepten - zie de. Gourmetten is nog lang niet op z'n retour en met goede reden.De gezelligheid spat er vanaf. En voor de gastvrouwen en -heren, een waar geschenk. Daarom, hebben wij voor jullie deze ultieme gids voor gourmetten gemaakt, met een paar super lekkere gourmetrecepten van Danny!. In deze gourmetgids vind je álles voor de perfecte avond gourmetten

Over Jamie Oliver 5 ingrediënten. Jamie Oliver 5 ingrediënten bevat 130 recepten over kip, rund-, varkens- en lamsvlees, vis, eieren, vegetarische recepten, salades, pasta's, rijst, noedels en uiteraard heerlijke zoetigheden! Bij elk recept vind je een visuele ingrediëntenlijst, tijdsduur, portiegrootte, informatie over voedingswaarden en een gemakkelijk te volgen recept Kip van Jamie Oliver: 10x inspiratie. 1. Kip met harissa uit de oven. Het recept voor deze kip met harissa uit de oven komt uit het boek 5 ingrediënten. 2. Kippastei in de pan. Het recept voor deze kippastei in de pan komt uit het boek 5 ingrediënten. 3. Kip met bloemkool, papadums, rijst & spinazie Ooooh hier dan eindelijk het recept voor lemon meringue pie, oftwel citroen meringue taart! Deze taart wil je echt maken. Sneak peeks en previews zorgden al voor heel wat receptaanvragen, maar ik moest even wachten tot de foodblogswap.. Deze maand kleurde mijn keuken namelijk rood, want voor de foodblogswap kookte ik uit Ellens red kitchen

Pin op Recepten17 beste afbeeldingen over Recepten 24Kitchen op Pinterest

Armadillo eggs. Een armadillo is wat wij een gordeldier noemen. Een buitengewoon bijzonder zoogdier om te zien. In deze aflevering van BBQSTREET maak Jord armadillo eggs. Nu hoor ik je denken inderdaad, een zoogdier legt geen eieren. Toch heet dit gerecht zo! Een beetje vreemd, maar beloof, echt superlekker! LEARN MORE Bak de ui en de wortel ongeveer in 5 minuten in wat olijfolie op laag vuur. Voeg de slagroom toe en laat het aan de kook komen. Neem de pan van het vuur en roer er de kaas en citroensap, mosterd (poeder)en peterselie door. Op smaak brengen met zout en peper. Doe de spinazie, de vis, en de eieren in een ovenschaal en roer alles door elkaar Instructies. Verwarm je tosti apparaat vast voor terwijl je begint met een laag cranberry chutney op je brood. Leg hier vervolgens de gerookte kipplakken op. Daarop de brie, dan de walnoten en eindig met de sla. Druk het even een beetje aan en rooster het in het tosti apparaat

Porky Pie - 24Kitche

Het klassieke recept voor chicken pot pie is volgens mij met bladerdeeg of een hartige taartdeeg Middeleeuwse kookkunst verwijst naar het voedsel, de eetgewoontes en de kooktechnieken van de verschillende Europese culturen in de middeleeuwen, de periode die ruwweg duurde van de 5de tot de 16de eeuw.Gedurende deze periode veranderde de voeding en het koken in Europa Bak de taart in ongeveer 45 minuten op 160 °C (boven- en onderwarmte). (let op, dit is lager dan bij het bakken van de bodem). De taart is goed als het midden van de taart nog een klein beetje wiebelig is wanneer de de vorm licht heen en weer schudt. Laat de taart volledig afkoelen voor je hem aansnijdt en serveert met een toef slagroom Sheperd`s Pie is een eeuwenoud Engels recept. Van oorsprong werd het gemaakt met restjes vlees en aardappel. Traditioneel wordt lamsgehakt gebruikt. In plaats daarvan is rundergehakt heel goed te gebruiken, al heet het gerecht dan officieel Cottage Pie. 7-dec-2015 - e koelkast. Rol het deeg uit en bekleed de ingevette springvorm ermee. Prik de bodem in met een vork. Vulling Verwarm de oven voor op 170 ºC. Snijd de..

30-okt-2019 - Bekijk het bord Kip van Ml op Pinterest. Bekijk meer ideeën over kip, eten, lekker eten 4-mrt-2013 - Appeltaart - Rudolph's Bakery, door Mar Hartmann http://24kitchen.nl/recepten/dubai-appeltaar Cherry chipotle chickenpops. Wil je 's middags de BBQ al aansteken? Dan is deze ultieme snack echt de moeite waard. Onze Jord maakt Cherry Chipotle Chickenpops. Als je dat vier keer snel achter elkaar kan uitspreken zonder te stotteren, verdien je er een

Video: Chicken pot pie 24Kitchen - totale tijd: 1 uur en 1

Quickly find recipes from your favourite current BBC programmes, or browse the archive of BBC recipes from shows gone by 14-dec-2015 - tot bal. Vet de bakvorm in met boter en bekleed met bakpapier. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven aanrecht en beleg de bodem van de bakvorm ermee... Helemaal niet verkeerd, maar niet heel origineel. Laatst zag ik Rudolph op 24Kitchen deze kip saltimbocca maken. Lekker goedkoop, want het originele recept is met kalfsvlees (toch wat duurder). Rudolph maakte het met gnocchi en tomatensaus, dat vond ik niet zo feestelijk. Ik bedacht er deze broccolipuree bij. Erg smakelijk door de knoflook en. Chicken milanese with spaghetti. 1 hour 35 minutes Not too tricky. Spring chicken pie. 1 hour 45 minutes Super easy. Roast chicken with potatoes & carrots. 2 hours 30 minutes Not too tricky. Chicken broth with tortellini. 1 hour 15 minutes Not too tricky. Chicken wings, agrodolce-style Chicken pot pie. Redactie Koken & Eten 6 apr. 2019 Delen per e - 1 gebraden kip - 1 ui - 1 teentje knoflook 05-07 Drie recepten waarmee je én snel klaar bent én iets lekkers op tafel tovert

52 ideeën over Recepten 24Kitchen recepten, voedsel

Kip stoofpotje met volop verse groenten - Bij stoven denken we vaak aan rundvlees. Maar kip is ook heel geschikt voor een heerlijke stoofpot. Coq au vin is een klassieker als het gaat om stoven met kip. Onderstaand gerecht is daar een eenvoudige variant op. Het is bijzonder eenvoudig te maken van kipdrumsticks en kipkoteltten Verwarm de oven op 200 graden. Verhit de olie in een pan en voeg de kip toe. Bestrooi de kip met paprikapoeder, peper en zout. Als de kip rondom aangebakken is, na ongeveer 5 minuten, voeg je de champignons en ui toe en bak 3 min mee. Laat de spinazie goed uitlekken en schep hem daarna door de kip en champignons Recept: Stoofpot met kip uit de oven van Jamie Oliver, uit het kookboek 'De basis van het koken' van Jamie Oliver - okoko recepte

Preistoofpotje met kip Recept Voedsel ideeën, Kip, Koke

Di recept voor kip/champignon ragout staat al sinds 2012 op mijn website. Het is een van de aller eerste recepten die ik plaatste. De foto's heb ik inmiddels wel een keer overnieuw gemaakt zodat het er mooier en lekkerder uitziet. Met kerst is dit al jaren een van de best bekeken recepten, het is ook nog steeds een van mijn favorieten Heerlijke recepten om makkelijk je eigen ovenschotel op tafel te zetten. Je vindt hier allerlei diverse recepten met heerlijke ingrediënten

Kip-bacon pie met appel Recept Kip bacon, Voedsel

EtenmetNick. 30. 14 895 092. De makkelijkste recepturen en tips en tricks om makkelijk en vooral tering lekker te koken. Elke zondag om 17.00 een nieuwe aflevering! EtenmetNick is een channel waar zelfs jij makkelijk kan leren koken. Weg met moeilijk instructies en moeilijke recepturen, koken zoals het hoort Verwarm de oven alvast voor op 180 graden. Vet een ruime ovenschaal in met boter en schep het gehakt/noedelsmengsel in de schaal. Leg hierop de plakjes ei. Bedek dit nu met de aardappelpuree. Smeer dit goed uit met de achterkant van een lepel. Kluts het eitje en bestrijk de bovenkant van de pastei hiermee Pecan pie Ik krijg vaak de vraag hoe ik aan mijn inspiratie kom voor de recepten die ik maak. Voor 75% door het gewone dagelijkse leven. Producten die ik bij de slager of groenteboer zie liggen, gesprekken met anderen, artikelen die ik online lees of gerechten die ik bij restaurants voorgeschoteld krijg

Recipes Donal Skehan EAT LIVE G

42 ideeën over 24 kitchen in 2021 voedsel ideeën

  1. Method. Preheat the oven to 170°C/325°F/gas 3. In a snug-fitting high-sided roasting tray, rub the lamb all over with a little oil and a good pinch of sea salt and black pepper. Add a splash of water to the tray, then roast for 4 hours, or until the meat is tender and will fall away from the bone
  2. Allerhande geeft je dagelijks nieuwe recepten en handige tips voor bij het koken. Met behulp van video's en lijstjes staat je favoriete recept zo op tafel
  3. Een heerlijk vegetarisch recept, waarbij we een gegrilde portobello als burger gebruiken. Die serveren we met een salsa van tomaat en watermeloen en, zoals de titel verraadt, gegrilde halloumi. We maken 't af met een frisse saus van munt en Griekse yoghurt
  4. Spatchcock Chicken with Miso and Sesame Seeds. By Nigella. Comment. 14. Bookmark. 2. Photo by Lis Parsons. Flourless Chocolate Brownies With Hot Chocolate Sauce. By Nigella
  5. 4 x recepten voor een Chinees etentje. Al die heerlijke sauzen vragen erom om lekker aan de slag te gaan met verschillende gerechten. Zo maakte ik fluffy bao buns met hoisin kip, sugar snaps en lekker veel koriander. Bereid de hoisin kip bij goed weer vooral op de barbecue voor een optimale smaak
  6. Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op Miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn
  7. From a traditional British apple pie recipe to a Dutch-style pie, to an all-American slice of comfort food, we've got enough proper (and improper) apple pie recipes to keep you going. Add.
Groente-lasagne - 24Kitchen

Kip kerrie salade is heerlijk voor op een broodje, crackers of 's avonds op een toastje. Nu hoef ik je natuurlijk niet te vertellen dat de kant en klare kip kerrie salade uit de supermarkt vol zit met troep. Gelukkig maak je dit heel makkelijk zelf! Bewaar het in een pot of bak in de koelkast en je hebt er een aantal dagen plezier van Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de puntpaprika's in de lengte doormidden. Snijd de kipfilet in kleine blokjes (ongeveer 1×1 cm). Bestrooi met een beetje peper en zout en bak gaar in wat olijfolie. Snijd ondertussen de courgette in ongeveer even grote blokjes. Bak deze ongeveer 5 minuutjes mee Pagina 1 van circa 39.400.000 resultaten voor tijdschrift jamie oliver - 0.012 sec 11 x recepten met veel groenten voor de nodige vitamines. Eet 200 gram groente en 2 stuks fruit per dag: het advies van het Voedingscentrum dat iedereen wel kent. Sommigen voedingsexperts menen zelfs dat je zeker nog wel wat meer groente mag eten. Wat wij weten, is dat veel groentes eten vooral heel lekker is